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[单选题]

在计算产品中有机配百分比时,以下配料()不计算在内。

A.食盐

B.植物油

C.食用酒精

D.糖

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第1题
当某食品配料作为特定终产品的原料时,批准用于上述特定终产品的添加剂允许添加到这些食品配料中,同时该添加剂在终产品中的量应符合本标准的要求。在所述特定食品配料的标签上应明确标示该食品配料用于上述特定食品的生产()
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第2题
有机配料在终产品中所占的比例不少于()的加工产品才能获得有机认证。

A.80%

B.90%

C.95%

D.70%

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第3题
在钢筋配料计算中,除按设计图纸配筋外,还必须考虑因施工需要而增设的有关附加钢筋,如板和墙结构构件中双层钢筋间的()。

A.短垫条钢筋

B.井字架

C.斜撑钢筋

D.拉条钢筋

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第4题
加入量小于食品总量25的复合配料中含有的食品添加剂,假若符合《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的,不需要标示,但复合配料中在终产品起工艺作用的食品添加剂应当标示。()
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第5题
钢筋的配料时指识读工程图纸、计算钢筋下料长度和编制配筋表()
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第6题
复合配料在配料表中的标示方法____()
A.如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量小于食品总量的25%,则不需要标示复合配料的原始配料B.加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的,不需要标示,但复合配料中在终产品起工艺作用的食品添加剂应当标示C.如果直接加入食品中的复合配料没有国家标准、行业标准或地方标准,或者该复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准且加入量大于食品总量的25%,则应在配料表中标示复合配料的名称,并在其后加括号,按加入量的递减顺序一一标示复合配料的原始配料,其中加入量不超过食品总量2%的配料可以不按递减顺序排列
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第7题
以下选项中,关于砂浆组成材料的配料准确度应满足的规定,说法正确的选项是()。

A.水泥、有机塑化剂和冬期施工中掺用的氯盐等的配料准确度应控制在±2%以内

B.搅拌水泥砂浆时,应先参加水,然后将砂及水泥投入,搅拌均匀

C.搅拌粉煤灰砂浆时,宜先将粉煤灰、砂与水泥及局部水投入,待根本拌匀后,再投入石灰膏加水搅拌均匀

D.在水泥砂浆和水泥右厌砂浆中掺用微沫剂时,微沫剂宜用不低于70℃的水稀释至5%~10%的浓度

E.砂浆拌成后和使用时,均应盛入储灰器中。如砂浆出现泌水现象,应在砌筑前再次拌和。砂浆应随拌随用

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第8题
配料方中,某一颗粒在粒度组成中的百分比叫要求。()
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第9题
以下做法正确的有____()

A.只在食品名称中出于反映食品真实属性需要,提及某种配料或成分而未在标签上特别强调时,不需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量

B.只强调食品的口味时也不需要定量标示

C.如果在食品标签上强调某种或多种配料或成分含量较低或无时,应同时标示其在终产品中的含量

D.如果在食品标签或说明书上强调含有某种或多种有价值、有特性的配料或成分,应同时标示其添加量或在成品中的含量

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第10题
()等应单独存放。若不得不与常规产品及其包装材料、配料等共同存放,应在仓库内划出特定区域,并采取必要的措施确保有机产品不与其他产品及其包装材料、配料等混放

A.有机产品

B.有机产品配料

C.有机产品生产设备

D.有机产品包装材料

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