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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

唾液对以下物质具有简单的消化作用（）

A．蛋白质

B．淀粉

C．矿物质

D．维生素

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第1题

人体口腔分泌的唾液具有帮助消化、保护口腔和促进生长三方面的生理作用。（)

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第2题

对脂肪和蛋白质消化作用最强的消化液为（）

A.胃液

B.胆汁

C.胰液

D.小肠液

E.唾液

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第3题

促进脂类物质消化和吸收的消化液是（）。

A.唾液

B.胃液

C.小肠液

D.胆汁

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第4题

唾液中含有α淀粉酶，能分解淀粉或者麦芽糖，唾液的此种功能称为（)。

A.消化作用

B.溶媒作用

C.保护作用

D.润滑作用

E.缓冲作用

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第5题

胃肠道中起消化作用的最主要的消化液是

A.唾液

B.胃液

C.胆汁

D.肠液

E.胰液

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第6题

以下对老年人进水情况的描述，错误的是（)

A.水的主要来源是喝水

B.白开水能稀释血液，降低血液粘稠度

C.豆浆能增加人体对糖的吸收

D.酸奶具有促进胃液分泌、增强消化功能的作用

E.老年人应适当喝少量果汁有助于消化和润肠道

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第7题

肠道菌群对人体的作用，正确的是（)

A.消化，代谢，提取营养

B.预防病原体定植

C.免疫调节

D.合成有益物质、维生素

E.以上均正确

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第8题

下列对淀粉的化学性消化有帮助的是（）

A.胃淀粉酶

B.胃蛋白酶

C.胆汁

D.唾液

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第9题

对山莨菪碱叙述错误的是（）

A．其人工合成品称654-2

B．平滑肌解痉作用与阿托品相似

C．解除血管痉挛，改善微循环

D．具有较强的中枢抗胆碱作用

E．抑制唾液分泌

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第10题

水污染对人体健康的影响以下错误的是（)。

A.引起急性和慢性中毒

B.致癌、致畸、致突变作用

C.引起唾液、胃液分泌减少、胃酸降低

D.可能引起细菌性肠道传染病

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第11题

糖尿病患者胰岛素分泌下降，也能影响免疫力，因为有研究指出胰岛素具有抗炎作用。以下哪项不是可能的作用机制（)

A.胰岛素具有抗炎作用，可抑制一系列早期促炎物质的产生

B.胰岛素可诱导T细胞向辅助性T细胞2型分化

C.胰岛素水平降低致使中性粒细胞迁移、聚集和趋化性降低

D.PGE2合成减少，从而使机体对刺激的免疫反应降低

E.胰岛素具有一定酶活性，能溶解部分感染物质

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