A.白粥效期4小时
B.配制好的大批量粥效期90分钟
C.配制好的粥分装后最佳赏味期60分钟
D.粥底调味粉开封后K+1天
E.加热后的瘦肉丝、皮蛋、牛肉粒、雪菜笋丁鸡肉酱、冬菇滑鸡包未使用完K+1天
A.皮蛋瘦肉粥:开水200ml+粥底调味粉1袋+瘦肉丝2袋+皮蛋4个+白粥1批
B.冬菇滑鸡粥:开水300ml+姜丝葱花1粒+粥底调味粉1袋+加热冬菇包1袋+白粥1批+生菜50g
C.牛肉蛋花粥:开水500ml+牛肉粥块10个+牛肉粒2袋+白粥1批
D.雪菜笋丁鸡肉粥:开水300ml+粥底调味粉1袋+白粥一批+雪菜笋丁鸡肉酱1袋
E.以上都是