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制备乳酸菌发酵剂必要的用具和材料有哪些?

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第1题
利用喷雾干燥技术大规模制备酸奶或其他乳酸菌发酵剂时,应当考虑方方面面的问题,下列有关其制备方面论述正确的是()。

A.嗜热性乳酸菌发酵剂宜采用喷雾干燥技术来制备

B.嗜温性乳酸菌发酵剂宜采用喷雾干燥技术来制备

C.嗜热性乳酸菌发酵剂宜采用冷冻干燥技术来制备

D.嗜热性乳酸菌发酵剂对出口温度和空气的相对湿度不做要求

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第2题
任课教师在教学活动开始前和教学活动进行过程中应当履行哪些职责。()

A.体育、实验以及各种实验课程上课前应当检查场地、器材、用具、材料的安全性

B.对特异体质患者患有疾病等原因不适宜参加教学活动的学生以及生理期的女学生给予必要照顾

C.发现学生有身体或者心理异常情况的,及时采取有效措施并告知监护人或者其他近亲属

D.上课期间,在没有其他教师接替的情况下,任课老师不得离开教室

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第3题
酸牛奶是以牛奶为原料参加()发酵剂而制成的产品。

A.维生素D

B.维生素A

C.乳酸菌

D.砂糖

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第4题
制备母发酵剂培养基所用的灭菌方法是()或()。
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第5题
简述生产发酵剂的制备过程。
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第6题
简述母发酵剂的制备过程。
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第7题
制备生产发酵剂时最好也选择脱脂乳。()
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第8题
制备生产发酵剂最好使用()。

A.牛乳

B.脱脂乳

C.稀奶油

D.乳清

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第9题
污染热原的途径有()

A.从溶剂中带入

B.从原料中带入

C.从容器、用具、管道和装置等带入

D.制备过程中的污染

E.输液器具

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第10题
按照建设部的有关规定,建筑施工企业取得安全生产许可证,应当具备下列哪些安全生产条件?()

A.设置暗挖生产管理机构,按照国家有关规定配备专职安全生产管理人员

B.特种作业人员经有关业务主管部门考核合格,取得特种作业操作资格证书

C.依法参加工伤保险,依法为施工现场从事危险作业的人员办理意外伤害保险,为从业人员交纳保险费

D.有职业危害防治措施,并为作业人员配备符合国家标准或者行业标准的安全防护用具和安全防护服装

E.有生产安全事故应急救援预案、应急救援组织或者应急救援人员,配备必要的应急救援器材、设备

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第11题
在下列哪些情况下需要按规定检验煤样制备的精密度()。

A.对煤样制备的精密度产生怀疑时

B.其他认为有必要检验煤样制备的精密度时

C.采用新的缩分机和破碎缩分联合机械时

D.使用设备半年以上

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