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第1题
平衡膳食是指（)。
A.使摄入者在能量和营养素上达到了生理需要量的膳食
B. 全面达到了营养供给量的膳食
C. 避免临床上出现明显缺乏或不足症的膳食
D. 在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食
E. 使三大能量来源的三种产能营养素消耗比例大致相等
第3题
下列哪一项不是肠内营养的优点（)
A.减少门静脉系统的血流
B.降低高血糖、胰岛素抵抗
C.符合生理状态，能自控营养的吸收
D.营养素较全面，降低感染的风险
E.促进肠蠕动，保护肠粘膜屏障功能，改善肠道菌群
第6题
以下关于分餐制，说法错误的是（）
A.分餐制可降低新冠肺炎传播风险
B.有儿童的家庭不宜采用分餐制，不利于亲子关系的维系
C.老人抵抗力较弱，更容易感染一些细菌、病毒，分餐可以降低经口传播疾病的风险
D.分餐于饮食卫生和营养配餐都有着不可估量的作用
