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[判断题]

红葡萄酒可用紫葡萄制作，白葡萄酒可用青色葡萄制作，也可用紫葡萄制作。（)

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更多“ 红葡萄酒可用紫葡萄制作，白葡萄酒可用青色葡萄制作，也可用紫…”相关的问题

第1题

葡萄酒按色泽可分为红葡萄酒、白葡萄酒和__________。

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第2题

西餐吃甜品时，喝()

A.鸡尾酒

B.干白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.白兰地

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第3题

红葡萄酒的贮存期要比白葡萄酒的贮存期长。（)

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第4题

西餐吃开胃菜时，喝()酒

A.鸡尾酒

B.白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.干红葡萄酒

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第5题

生产酒剂所用溶剂多为（)。

A.黄酒

B.红葡萄酒

C.白葡萄酒

D.蒸馏酒

E.乙醇

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第6题

西式宴请中所用的酒水一般多为（)

A.白葡萄酒

B.红葡萄酒

C.香槟酒

D.白兰地

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第7题

香槟酒的酿制方法与红葡萄酒、白葡萄酒酿制方法基本相同。（)

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第8题

下列酒中最宜在吃海鲜时饮用的是：（)A啤酒B干白葡萄酒C白酒D红葡萄酒

下列酒中最宜在吃海鲜时饮用的是： ()

A啤酒

B干白葡萄酒

C白酒

D红葡萄酒

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第9题

属于葡萄酒按含糖量分类的是（)。

A.干葡萄酒

B.湿葡萄酒

C.白葡萄酒

D.红葡萄酒

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第10题

西餐吃鱼或海鲜时，喝()酒

A.鸡尾酒

B.干白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.白兰地

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第11题

有关白葡萄酒的说法错误的是（)

A.酿造白葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒的低

B.白葡萄酒可以用红皮白肉的红葡萄来酿造

C.白葡萄酒的酿造工艺与红葡萄酒完全相同,只是使用的葡萄品种不同

D.白葡萄酒的颜色通常为微黄色

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