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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

法芙娜巧克力慕斯蛋糕()

A.24H+4

B.24H+3

C.24H+2

D.24H+5

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C、24H+2

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第1题
巧克力流心慕斯蛋糕及草莓流心慕斯蛋糕分别多少钱()

A.20 21

B.20 20

C.21 20

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第2题
马芬(Muffin)是一种又软又松的(),宜作早点,且易热吃

A.泡芙

B.面包

C.蛋糕

D.慕斯

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第3题
我们最常用的慕斯造型原料有巧克力片,起酥面坯,饼干,清蛋糕等。()

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第4题
以下描述正确的是()

A.卡提卡提咖啡豆平衡了肯亚的果香和埃塞俄比亚的花香风味,带有明快的酸度和花香,清新的柑橘和香料般风味,售价112元

B.只有一款新蛋糕:初绽蛋糕(橙花味),小蜜蜂造型,橙花味慕斯内陷,表面淋上巧克力酱,底部采用大麦苗及抹茶蛋糕胚,口感清新,酸甜可口

C.绿色大使星礼包,售价128元,随卡附赠星巴克咖啡师公仔挂件(男/女两款),公仔有NFC功能

D.summer1第一波商品:非洲的咖啡奇幻故事系列,以非洲动物款为主

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第5题
s0uff1e的英文意思是()。

A.巴菲

B.苏夫力

C.泡芙

D.慕斯

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第6题
适用于固定底座蛋糕模型的蛋糕是()

A.戚风蛋糕

B.雪纺蛋糕

C.慕斯蛋糕

D.焦糖布丁

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第7题
椰子酸奶慕斯蛋糕外送配送状态是什么()

A.常温

B.冷藏

C.冷冻

D.以上皆可

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第8题
夏日萌动力周期的椰子酸奶慕斯蛋糕的UPT是多少()

A.30

B.50

C.70

D.90

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第9题
慕斯蛋糕的正确储存方式是多少度()

A.冷藏5度

B.冷冻零下18度

C.常温

D.零下10度保存

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第10题
慕斯在西式烘焙的分类中属于()的一类。

A.蛋糕类

B.面包类

C.甜食类

D.冷冻甜食类

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