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第1题
肉毒梭菌食物中毒,主要出现()。
A、肌肉麻痹
B、腹痛
C、腹泻中角
D、剧烈呕吐中类叠
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第2题
饮用生牛奶主要可以引起()。
A.小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.变形杆菌食物中毒
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第3题
婴儿肉毒梭菌食物中毒是因肉毒梭菌芽孢而非肉毒毒素所引起。()
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第4题
耐热性最强的食物中毒病原是()
A.葡萄球菌
B.副溶血性弧菌
C.变形杆菌
D.肉毒梭菌的芽胞
E.沙门菌
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第5题
葡萄球菌和肉毒梭菌食物中毒从中毒机制来看,都属于毒素型食物中毒,引起中毒的不包含()。
A.大肠杆菌
B.金黄葡萄球菌
C.葡萄球菌肠毒素
D.肉毒毒素
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第6题
引起肉毒梭菌食物中毒的食品是()。
A.臭豆腐,豆酱等
B.家禽及禽蛋类
C.奶及奶制品
D.海产品
E.剩米饭
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第7题
哪一种细菌引起的食物中毒与食入不洁海产品有关A.肉毒梭菌B.鼠伤寒沙门菌C.变形杆菌D.副溶血性弧
哪一种细菌引起的食物中毒与食入不洁海产品有关
A.肉毒梭菌
B.鼠伤寒沙门菌
C.变形杆菌
D.副溶血性弧菌
E.产气荚膜梭菌
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第8题
下列选项中易引起肉毒梭校菌食物中毒的是()。
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第9题
引起酵米面和变质银耳等多种食品中毒致病的主要病因是()。
A.椰毒假单胞菌
B.李斯特菌
C.空肠弯曲菌
D.肉毒梭菌
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