题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
冷冻面包的解冻时间和到期时间()
A.解冻12小时,到期48小时
B.解冻12小时,到期48小时(含解冻时间))
C.解冻24小时,到期48小时
D.解冻24小时,到期48小时(含解冻时间))
答案
解冻12小时到期48小时(含解冻时间))
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A.解冻12小时,到期48小时
B.解冻12小时,到期48小时(含解冻时间))
C.解冻24小时,到期48小时
D.解冻24小时,到期48小时(含解冻时间))
解冻12小时到期48小时(含解冻时间))
A.2021年3月9日8:30
B.2021年3月9日10:30
C.2021年3月8日22:30
D.2021年3月10日10:30
A.2021年3月10日10:30
B.2021年3月10日8:30
C.2021年3月10日10:40
D.2021年3月10日12:40
A.2021年3月10日9:00
B.2021年3月11日9:00
C.2021年3月12日9:00
D.2021年3月13日9:00
A.澳洲和牛常温解冻;其他肉类冷冻解冻
B.所有使用让肉机切卷的肉都可以常温解冻或冷冻解冻
C.常温醒肉:建议时间为0.5-1小时
D.冷冻醒肉:建议时间为12小时
E.肉醒好的标准为:表面温度-5 至 0℃之间,用指甲掐刚好掐动
上“___”完全一致的日期和时间,需要解冻的面包和糕点,展示柜价钱牌加贴与“___”完全一致的日期和时间。