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第2题
人体能量与消耗是一致的。机体的能量消耗主要由（），体力活动，食物的热效应和生长发育4方面消耗构成。其中正常成人能量消耗主要用于维持基础代谢，体力活动，食物的热效应的需要,而孕妇、乳母、婴幼儿、儿童、青少年、刚病愈的机体还包括生长发育的能量消耗。
第3题
婴幼儿营养包含三个基本的要素：物质材料、营养过程和营养环境。婴幼儿营养就是这三个基本要素的
有机整合。这三个要素通常被称为营养素营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。()
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第6题
营养素需要量是指（）。
A.机体为了维持适宜的蛋白质而在一段时间内平均每天必须获得的最低值。
B.机体为了维持适宜的维生素而在一段时间内平均每天必须获得的最高值。
C.机体为了维持适宜的营养状况而在一段时间内平均每天必须获得的该营养素的最高值。
D.机体为了维持适宜的营养状况而在一段时间内平均每天必须获得的该营养素的最低值。
第7题
以下关于营养素锌的说法正确的是（）
A．锌是必需微量元素中存在最广泛的元素B．主要参与体内200多种酶的活性以及RNA、DNA聚合酶的合成，并直接影响核酸和蛋白质代谢，促进机体生长发育，维持机体免疫功能C．锌对维持中枢免疫器官（胸腺、腔上囊）和外周免疫器官（淋巴结、脾脏、扁桃体）的结构和功能起着重要作用D．锌是人体必需的常量元素
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第8题
学龄前儿童对营养素的需求说法错误的是？
A.为机体提供生长发育的能量，维持免疫功能
B.脂肪摄入过多会造成肥胖，故儿童应控制脂肪的摄入，脂肪提供的能量不能高于25%
C.脂肪利于脑的发育和神经髓鞘的形成
D.谷物的复杂碳水化合物占总能量的50-60%,并应摄入适量的膳食纤维
第9题
关于劳动的概念，表述正确的是（)
A.是人类所特有的，为了维持自身的生存和发展所进行的活动
B.必须支出和消耗体力与精力，作用和改变客观对象
C.必须是创造社会财富的活动
D.必须是一种有目的、有意识的活动
E.必须是一种有报酬的活动
