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第6题
每天多吃一些水果就可以不吃青菜，是否正确？A、不正确B、因为青菜中含有大量的纤维素和叶绿素，对
A.A.不正确
B.B.因为青菜中含有大量的纤维素和叶绿素，对人体的健康极为重要，它是水果所不能代替的
C.C.以上都是
第11题
常见的水果如苹果、柑橘、鲜枣中主要含有哪些营养成分？（)
A.糖类：果糖、葡萄糖、蔗糖、纤维素和果胶等
B.矿物质：钾、钠、钙、镁、磷、铁、锌、铜等
C.维生素：维生素C和胡萝卜素等
D.有机酸：柠檬酸、苹果酸、酒石酸等
E.植物化学物：花青素、类胡萝卜素和多酚类化合物等
