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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

成人膳食中脂肪所提供的能量宜占总能量的()。

A.10-15%

B.20-25%

C.55-65%

D.80-90%

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第1题
下列关于三种产能营养素在膳食中的比例分配,错误的描述是()。

A.碳水化物提供的能量占总能量的50%-65%

B.蛋白质提供的能量占总能量的21%-24%

C.脂肪提供的能量占总能量的20%-30%

D.脂肪在膳食中的比例不宜超过总能量的30%

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第2题
按照我国膳食标准,以下()是三大产热营养素占总能量的合理比例。

A.蛋白质10%,脂肪45%,糖类45%

B.蛋白质30%,脂肪30%,糖类40%

C.蛋白质10%,脂肪15%,糖类75%

D.蛋白质15%,脂肪25%,糖类60%

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第3题
一般认为,脂肪提供的能量应占总能量的20%~30%,其中饱和脂肪酸提供的能量应占总能量的7%
左右。()

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第4题
人们日常膳食中,脂肪提供能量所占比例的适宜范围是()。

A.12-15%

B.20-30%

C.40%

D.50%

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第5题
婴幼儿大脑对葡萄糖有特殊的依赖,因此学前儿童每餐的膳食中应摄人一定量的(),以满足脑组织代谢所需要的能量。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.脂肪

D.无机盐

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第6题
中国营养协会建议膳食碳水化合物的参考摄入量占总能量摄入量的40%-50%。()
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第7题
老年人脂肪供给能量应占总热能的30%-40%。()
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第8题
脂肪摄入过多易引起肥胖、高脂血症,冠心病及癌症,甚至影响寿命,因此脂肪摄入量应限制在占总能量的()。

A.10%以下

B.20%以下

C.30%以下

D.40%以下

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第9题
关于肥胖症的饮食治疗,不正确的是()。

A.通过限制能量的摄入,使总热量低于消耗量以减轻体重

B.饮食治疗包括改变膳食的结构和食量

C.碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例为:60%—65%、15%—20%、25%

D.长期采用800k20l/3的极低热量饮食

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第10题
制定成人能量需要的膳食目标,应根据中国居民每日膳食中营养素参考摄人量估算,不能根据
体重和体力活动估算。()

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第11题
食物的营养标签上一般应标明下列哪几种物质的含量()

A.每份小包装的食物含量(重量/容积)

B.每份食物的营养素含量

C.每份食物的能量含量

D.该食物提供的能量和营养素占成人推荐量的百分比

E.国家对成人的每日推荐摄入量

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