题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
（）占骨骼体积的50%,约占其质量的1/3。
A.脂肪
B.蛋白质
C.糖类
D.营养素
E.微量元素
答案
B、蛋白质
解析：
蛋白质占骨骼体积的50%，约占其质量的1/3，它提供骨的结构基质，因此，充足的饮食蛋白质摄入量对成人骨量的最佳获取和维持是必不可少的。
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A.脂肪
B.蛋白质
C.糖类
D.营养素
E.微量元素
答案
B、蛋白质
解析：
蛋白质占骨骼体积的50%，约占其质量的1/3，它提供骨的结构基质，因此，充足的饮食蛋白质摄入量对成人骨量的最佳获取和维持是必不可少的。
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