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[多选题]
各种粗杂粮均含有较多的(),其血糖指数也低于细粮,故可代替部分精细粮作为主食。
A.脂肪
B.膳食纤维
C.矿物质
D.维生素
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A.脂肪
B.膳食纤维
C.矿物质
D.维生素
A.母鸡血浆是脂血性的,因此血浆比重明显低于公鸡
B.血浆的总渗透压与胶体渗透压同哺乳动物相似
C.血浆蛋白含量较哺乳动物低
D.血糖水平较哺乳动物高
E.与哺乳动物比较,禽类血浆含有较多的K+和较少的Na+