首页 > 益智题库

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

当日所有食物必须分别留样（）克，加盖，写上菜名、日期，时间放入冰箱冷藏保存（）小时

A.200、24

B.200、48

C.250、24

D.250、48

答案

B、200、48

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“当日所有食物必须分别留样（）克，加盖，写上菜名、日期，时间放…”相关的问题

第1题

食品留样的要求以下描述正确的是（）

A.当日所有食物必须分别留样200克

B.留样食物必须加盖，写上日期

C.留样食物必须放入冰箱冷藏保存24小时

D.当日所有的留样食物必须做好记录

点击查看答案

第2题

大型宴会，超过100人团队用餐，必须对所有高风险的食物进行留样，留样食品的留样数量不少于（）克

A.100

B.50

C.120

D.125

点击查看答案

第3题

每种食品留样食品的量为不少于克，待冷却后加盖在冰箱内留样小时，并放上日期和品种的标牌（）

A.250克；48小时

B.250克；72小时

C.125克；48小时

D.200克；48小时

点击查看答案

第4题

食物留样不少于（）小时，克数不少于（）克

A.12,180

B.24,150

C.48,200

D.24,200

点击查看答案

第5题

出餐的所有食品须进行留样，食品留样的数量是（）

A．100克

B．150克

C．200克

D．250克

点击查看答案

第6题

在学校食堂吃饭比较安全的原因是（)。

A.食堂的食材都是经过校方严格监督和把控的，食堂厨师必须持有健康证才能上岗

B.食堂的食物至少要留样48小时，以备有问题时查验

C.食堂在学校里，一旦出现问题，方便追究责任

点击查看答案

第7题

循环贷业务借款借据，应加盖借款人预留银行印鉴，会计联附当日传票、信贷联由客户经理上交信贷部门留档，客户联由客户自行保管。（)

点击查看答案

第8题

留样食品的留样数量不少于多少克（）

A.50

B.100

C.125

D.200

点击查看答案

第9题

依据《食品安全法》留样食品的留样数量不少于（）克

A.20

B.50

C.75

D.125

点击查看答案

第10题

样品留样，每袋样品重量规定在200-300克（）

点击查看答案

湖南拓肯信息安全技术有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备19012461号-3 湘公安备案43019002002174号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）