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[单选题]

制作生日蛋糕时需要关注蛋糕订购单上面()

A.名称、订购和取货日期

B.尺寸金额

C.夹馅、字体及特殊要求

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C、夹馅、字体及特殊要求

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第1题
面糊制作时,需要加蛋糕油,增加产品质量()
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第2题
小明在生日蛋糕对半切3刀,请问可以分出几块蛋糕?

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第3题
关于承揽合同标的物所有权的归属。下列说法中错误的是()。

A.甲提供玉石,由乙雕刻成玉雕。玉雕完成时,甲即取得玉雕的所有权

B.甲配齐材料。由乙为甲在宅基地上建造房屋。房屋完成时,甲即取得房屋的所有权

C.甲在乙蛋糕店订制生日蛋糕一个,蛋糕完成时,甲即取得蛋糕的所有权

D.甲将珍藏的国画交给乙提供材料装裱,装裱完成时,甲即取得所有权

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第4题
生日蛋糕蛋糕坯体正确存储方式是()

A.常温单层存放

B.冷藏单层存放

C.冷藏可重叠存放

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第5题
工会会员生日慰问可以发放生日蛋糕等实物慰问品,也可以按标准发放指定蛋糕店的蛋糕券()
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第6题
基层工会可于会员生日当月给予慰问,每人每年不超过()元标准,可发放生日蛋糕等实物,也可以发放指定蛋糕店的蛋糕券

A.250

B.300

C.350

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第7题
一个的玻璃鱼缸的形状是正方体,棱长4dm。制作这个鱼缸时至少需要玻璃()平方分米。(上面没有盖)

A.96

B.80

C.64

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第8题
工会会员生日当月,可以发放不超过()元的生日蛋糕等实物慰问品或指定蛋糕店的蛋糕券,也可结合工会工作实际采取工会会员普惠卡等方便职工会员的发放方式,但不得发放现金、购物卡和代金券。

A.100

B.200

C.300

D.500

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第9题
创意蛋糕是西式糕点师针对()的需要而设计制作的个性化、艺术化的装饰蛋糕。

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第10题
下列情景应记录到服务情况记录栏的有()

A.2015年5月26号,邀请阿姨参加28号升级会

B.2015年5月28号,升级会上阿姨自己给自己买了2万元鑫福赢家

C.2015年11月8号,给阿姨送生日礼物:羊毛围巾,阿姨很开心,还说以后不要乱花钱了,赚钱不容易

D.2016年11月8号,邀请蛋糕DIY,孙子亲手给阿姨做了个生日蛋糕,阿姨很激动,当场买了孙子的学平险

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第11题
生日蛋糕坯是采用()的工艺方法制作的。

A.分打法

B.清打法

C.双打法

D.全蛋打法

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