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[单选题]

下列关于本季咖啡豆信息正确的是()

A.1.名称为秋日综合,售价为98,产自拉丁美洲亚太地区深度烘焙,使用了水洗法半水洗法,有泥土草本以及淡淡的柠檬的芳香

B.2.名称为秋日综合,售价为105,产自拉丁美洲亚太地区深度烘焙,使用了水洗法半水洗法,有泥土草本以及淡淡的柠檬的芳香

C.3.名称为秋日综合,售价为98,产自拉丁美洲亚太地区中度烘焙,酸度中等,醇度中等,使用了水洗法半水洗法,有泥土草本以及淡淡的柠檬的芳香

D.4.名称为秋日综合,售价为105,产自拉丁美洲亚太地区深度烘焙,酸度中等,醇度厚重,使用了水洗法半水洗法,有泥土草本以及淡淡的柠檬的芳香

答案
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A、1.名称为秋日综合,售价为98,产自拉丁美洲亚太地区深度烘焙,使用了水洗法半水洗法,有泥土草本以及淡淡的柠檬的芳香

解析:2名称为秋日综合售价为105产自拉丁美洲亚太地区深度烘焙使用了水洗法半水洗法有泥土草本以及淡淡的柠檬的芳香4名称为秋日综合售价为105产自拉丁美洲亚太地区深度烘焙酸度中等醇度厚重使用了水洗法半水洗法有泥土草本以及淡淡的柠檬的芳香

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第1题
关于咖啡表述正确的是()

A.全员会熟练操作咖啡机,并对咖啡专业知识熟知,随机抽问不合格不得分

B.物料齐全

C.已拆包牛奶保质期1天

D.拆包密封咖啡豆保质期7天,豆缸内咖啡豆保质期3天

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第2题
以下关于咖啡制作岗的物料检查说法正确的是()。

A.查看咖啡机奶仓剩余牛奶,确认牛奶冰箱有备用牛奶且在使用期限内

B.显示屏显示牛奶为空时及时添加牛奶

C.查看豆仓中咖啡豆余量,确认有备用咖啡豆

D.咖啡豆余量不足时需补给

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第3题
关于颗粒细胞瘤说法错误的是

A、伴有雌激素分泌

B、高度恶性肿瘤

C、可见Call-Exner小体

D、细胞核呈咖啡豆样

E、瘤细胞大小一致

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第4题
以下关于花榭清风综合咖啡豆的描述,哪些是正确的()

A.中度烘焙,烘焙前混合

B.酸度中等,醇度中等

C.通过C.A.F.E.认证

D.产地来自于拉丁美洲和非洲

E.柑橘,焦糖风味

F.250g包装售价为105元

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第5题
关于本季中性改革说法正确的是()

A.货号会升级为7开头

B.拓宽SKC,可选择性更宽

C.要主动向顾客介 绍中性概念

D.潮流的趋势,男生和女生的审美在变化

E.更加利于情侣穿搭

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第6题
请问关于闭店后原料封存的说法正确的是?()

A.未使用完的咖啡豆:需装入规定密封保鲜盒中

B.开封的糖浆用保鲜膜密封

C.份数盒中的冰沙粉、饮品装饰物料:需使用保鲜膜密封进行存储

D.开封的淡奶油:需要用保鲜膜密封

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第7题
选出下列选项中正确的()

A.RY EX本季NEWS:更多时尚色彩及印花

B.IRism Active本季NEWS:更多时尚色彩及流行廓形

C.UV Cut本季NEWS:男女童全系列防晒衣

D.Ultra Stretch本季NEWS:全新面料款式

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第8题
下列各公司所属国均为《联合国国际货物销售合同公约》的缔约国,依公约的规定,下列哪种情况可以适用公约?()

A.营业地位于不同国家的两公司关于咖啡豆的销售合同

B.营业地位于不同国家的两公司订立的补偿贸易合同,其中服务构成了供货方的绝大部分义务

C.营业地位于中国的两个不同国家的公司订立的关于电视机买卖的合同

D.营业地位于不同国家的两公司订立的电冰箱销售合同,在合同中明确选择适用《中华人民共和国合同法》

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第9题
关于门市ORIGAMI试尝活动以下选项正确得是()

A.试吃装(50支/盒)公司主配

B.潜在客群:滴滤咖啡顾客,美式咖啡顾客,购买咖啡豆和VIA的顾客

C.在安排顾客试尝时,配备奶和糖,供需要的顾客添加

D.安排顾客试尝时需要带好介绍卡,2种口味的咖啡各一盒

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第10题
以下关于哥斯达黎加产区和这款咖啡豆的描述正确的有()

A.地处中美洲,温和的太平洋季风气候使哥斯达黎加产区赢得咖啡种植者天堂的美誉

B.2003年星巴克在当地建立支持者种植中心

C.这款咖啡豆适合搭配甘草、核桃、蜂蜜

D.由于其特殊的处理方式,这款豆子只能用于制作冲煮系列

E.通过购买这款咖啡,星巴克向当地的动物保护基金会提供捐款

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第11题
关于销售量销售量大小取决于三个方面:市场需求量、实际产品投放量和库存量、客服人员数量。本季销售总量等于各个市场的销量之积()
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