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[填空题]

与人体中红细胞生成有关的维生素主要有()、()、()。

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第1题
与人体骨骼有关,缺乏容易得骨质疏松的维生素是()。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素D

D.维生素K

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第2题
维生素可以调节人体的生理功能有关,尤其是与()有密切关系

A.钙

B.铁

C.酶

D.碘

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第3题
人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、()等七类。

A.微量元素

B.膳食纤维

C.有机酸

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第4题
下列有关营养物质的叙述不正确的是()

A.糖类是生命活动所需能量的主要提供者

B.蛋白质是身体构建与修复的重要原料

C.脂肪是人体内重要的备用能源物质

D.维生素是构成人体细胞的主要原料

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第5题
与肝硬化病人出现贫血有关的因素是()。

A.脾脏淤血发生溶血

B.脂肪代谢紊乱引起溶血

C.红细胞生成抑制

D.铁利用障碍

E.叶酸摄入不足

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第6题
红细胞生成的原料有()。

A.铁和叶酸

B.铁和蛋白质

C.叶酸和维生素B12

D.叶酸和维生素K

E.蛋白质和维生素B12

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第7题
人体所需的维生素有10多种,按其溶解性质可分为脂溶性和水溶性两类,其中水溶性维生素主要有()

A、维生素B1、B2、B3、B7、B12、C、叶酸等

B、维生素B1、B2、B5、B6、B12、C、叶酸等

C、维生素B1、B2、B5、B6、B10、C、叶酸等

D、维生素B1、B2、B3、B6、B12、C、叶酸等

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第8题
下列选项中,()属于茶叶中含有的与人体健康有密切关系的营养成分。

A.蛋白质

B.茶多酚类

C.卵磷脂

D.矿物质

E.维生素B

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第9题
以下哪项不是红细胞生成的基本条件()。

A.红骨髓的正常造血机能

B.维生素B12和叶酸

C.促红细胞生成素

D.蛋白质和铁

E.血中氧分压下降

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第10题
下列说法中错误的有:()。

A.脂肪是人体能量的重要来源之一

B.脂肪可提供必需脂肪酸

C.脂肪有利于脂溶性维生素的吸收

D.为了补充脂溶性维生素,可以多吃脂肪

E.脂肪的摄入量与肥胖、高血压密切相关

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第11题
下列有关说法不正确的是()。

A.苯甲酸钠是可以在饮料中使用的一种防腐剂

B.苯甲酸比维生素B1的毒性小,但比山梨酸的毒性大

C.很多人以为,有食品添加剂就是有毒,偶尔饮用含苯甲酸钠的碳酸饮料也会对人体造成一定危害

D.小孩的肾脏、肝脏尚未发育完全,每天喝含防腐剂、人工合成色素等添加剂的饮品,会导致孩子好动、厌食、注意力不集中

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