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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

可作为油脂（)

A.对羟基苯甲酸乙酯

B.微晶纤维素

C.聚乙二醇

D.半合成山苍子油脂

E.微粉硅胶性检州基质的是

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第1题

下列常作为防腐剂的物质是（)。

A.山梨醇

B.对羟基苯甲酸乙酯

C.薄荷水

D.明胶

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第2题

下列化合物中可发生酯缩合反应的是（)。

A.乙酸乙酯

B.甲酸乙酯

C.苯甲酸乙酯

D.丙酸乙酯

E.己二酸二乙酯

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第3题

水杨酸(邻羟基苯甲酸，C₇H₄O₃H₂)是二元弱酸，25℃时，有时可用它作为止痛药而代

水杨酸（邻羟基苯甲酸，C₇H₄O₃H₂)是二元弱酸，25℃时，有时可用它作为止痛药而代

水杨酸(邻羟基苯甲酸，C₇H₄O₃H₂)是二元弱酸，25℃时，有时可用它作为止痛药而代替阿司匹林，但它有较强的酸性，能引起胃出血。计算0.065molL^-1水杨酸溶液的pH。

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第4题

下列羧酸酯中，那些能进行酯缩合反应？写出其反应式。（1)甲酸乙酯；（2)乙酸正丁酯；（3)丙酸乙酯；（4)2，2-二甲基丙酸乙酯；（5)苯甲酸乙酯；（6)苯乙酸乙酯。

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第5题

在OH^-的作用下,硝基苯甲酸乙酯的水解反应NO₂C₆H₄COOC₂H₅+H₂O→

在OH^-的作用下,硝基苯甲酸乙酯的水解反应

NO₂C₆H₄COOC₂H₅+H₂O→NO₂C₆H₄COOH+C₂H₅OH

在15℃时的动力学数据如下,两反应物的初始浓度皆为0.05mol.Dm^-3,求此二级反应的速率常数K.

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第6题

下列叙述正确的是：（)。

A.苯甲酸在酸性环境中防腐作用最强

B.尼泊金类在碱性溶液中作用最弱

C.含吐温地药液中可采用尼泊金防腐

D.苯甲酸有抑菌作用和局部止痛作用

E.尼泊金类为一种酯类，有甲、乙、丙、丁四种酯

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第7题

不存在分子间或分子内氢键的分子是（)。

A.NH₃

B.对羟基苯甲酸

C.CF₃H

D.HNO₃

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第8题

下列哪类防腐剂安全性最高（)。

A.乳酸菌素

B.山梨酸类

C.对羟基苯甲酸酯类

D.苯甲酸类

E.以上都是

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第9题

羧基中的羟基被卤素取代，可生成（)。

A.酰卤

B.酸酐

C.酯

D.酰胺

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第10题

羧基中的羟基被氨基取代，可生成（)。

A.酰卤

B.酸酐

C.酯

D.酰胺

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第11题

指出下列化合物中哪些只形成分子间氢键，哪些能形成分子内氢键： (1)H₂O₂;(2)HNO₃;

指出下列化合物中哪些只形成分子间氢键，哪些能形成分子内氢键：（1)H₂O₂;（2)HNO₃;

指出下列化合物中哪些只形成分子间氢键，哪些能形成分子内氢键：

(1)H₂O₂;(2)HNO₃;(3)NH₂OH;(4)对羟基苯甲酸;(5)H₂SO₄;(6)邻羟基苯甲酸。

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