题目内容
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[单选题]
广东菜的代表菜有烤乳猪、（)、开煲狗头、白斩鸡、东江盐烧鸡等。
A.五香驴肉
B.龙虎斗
C.五香狗肉
D.开煲薰鱼
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代表鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜的四个名菜是（）。
A．葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、梅菜扣肉
B．糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁、松鼠桂鱼、烤乳猪
C．糖醋鲤鱼、麻婆豆腐、叫花鸡、龙虎斗
D．葱爆海参、鱼香肉丝、龙虎斗、清炖狮子头
贵妃鸡、葫芦鸡、叫花鸡分别属于（）。
A．福建菜、西北菜、浙江菜
B．上海菜、西北菜、江苏菜
C．上海菜、东北菜、江苏菜
D．广东菜、东北菜、山东菜
