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[判断题]

蜜汁菜的甜汁主要有两种类型,一种是清香细润型,另一种是浓香肥糯型。()

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第1题
对于鸟痘疹说法错误的是()。

A.是由痘病毒引起的一种接触性传染病

B.一年四季均可发病,但以夏秋两季最易流行

C.鸟痘疹的临床症状主要有两种类型

D.本病没有特效疗法

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第2题
下列四组菜中属于湖南风味的一组是()。 A.宫爆鸡丁,鱼香肉丝,水煮肉片B.三套鸭,叫花

下列四组菜中属于湖南风味的一组是()。

A.宫爆鸡丁,鱼香肉丝,水煮肉片

B.三套鸭,叫花鸡,松鼠鳜鱼

C.麻辣仔鸡,生熘鱼片,腊味合蒸

D.东坡肉,蜜汁火方,干菜焖肉

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第3题
从学习主体来看,学习方式主要有自主型学习和共同解决问题型学习两种类型。()
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第4题
口头言语主要有两种形式,一种是对话言语,另一种是独白言语。()
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第5题
木耳菜口感似木耳,宜作汤羹,冷拌菜和炒菜,其味道清香,清脆爽口,()为佳蔬。

A.春季

B.夏季

C.秋季

D.冬季

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第6题
心理学家杰罗姆·卡根认为,学生的知觉和思维方式主要有__________和__________两种类型。

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第7题
土耳其的民歌主要有两种类型,即乌尊哈瓦、()。

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第8题
机械硬盘上采用的磁头类型,主要有________和________两种。

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第9题
变频器的可编程输出端电路结构主要有两种类型,分别是什么?

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第10题
销主要有哪两种类型()

A.圆柱销

B.圆锥销

C.以上都不是

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第11题
在制作水果甜汁过程中,水果中的()能促进糖的分解,使糖转化为葡萄糖,易被人体吸收利用。

A.果胶

B.淀粉

C.酶

D.果胶酸

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