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第5题
下面哪一项不属于厨房节能措施()。
A.最好不用微波炉加热熟食或解冻冰冻食品
B.大块的食物，最好先切成小块再下锅
C.做多少样饭菜时，一个炉上的多少个炉眼同时使用
D.淘洗好的米浸泡10分钟后再煮
第6题
使用微波炉时，切忌将（)直接放进炉内加热。A、未开封的袋装牛奶B、未切开的火腿肠C、未切开的红
使用微波炉时，切忌将()直接放进炉内加热。
A、未开封的袋装牛奶
B、未切开的火腿肠
C、未切开的红薯
第9题
用冰箱保存保藏食品正确的做法是（)
A.生熟食物必须分开放置
B.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净
C.冰箱中温度低，食物可长时间存放，不用担心会变质
D.冰箱内熟食在食用前要再次加热
第11题
用冰箱保存保藏食品不正确的做法是：()
A.冰箱内的生熟食物必须分开放臵
B.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净
C.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质
D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热
