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[单选题]

24h回顾法与膳食史结合的膳食调查方法可用于下列哪种疾病与膳食、营养因素的关系研究?()。

A.冠心病

B.糖尿病

C.结肠癌

D.以上都可以

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第1题
有关膳食调查,正确的是()

A.属于营养调查方法中的一种

B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法,以称重法进行膳食调查比较准确

C.24小时回顾法属于询问法

D.以上都对

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第2题
聚集性疫情调查调查内容:()。

A.病例和密切接触者调查

B.病例暴露场所调查

C.采样与检测

D.72小时膳食回顾调查

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第3题
称重法是最常用、最有效的膳食调查方法。()

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第4题
做膳食调查时,一般称重法的调查时间为半个月。()

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第5题
膳食调查中称量法的缺点是花费人力和时间较多,不适合()。
膳食调查中称量法的缺点是花费人力和时间较多,不适合()。

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第6题
膳食回顾的常用工具包括()。

A.RK

B.SHF

C.FFQ

D.QWBS

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第7题
下列()不是记账法的特点。

A.操作简单、费用低

B.所需人力少

C.适合于家庭、部队、学校等大样本调查

D.可以准确分析出个人的膳食情况

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第8题
运用称重法进行膳食调查必须把握哪几个要素()。

A.准确称量每日进食的各种食材并登记

B.准确称量每日剩余的饭菜并登记

C.计算每人每天食物实际摄入量,再换算成每人每日营养素摄取量

D.计算每人每天应供给量标准

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第9题
先确定实验因素,后观察实验结果,从因到果的调查方法称为()

A.现情调查法

B.前瞻调查法

C.回顾调查法

D.追踪调查法

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第10题
低血糖的预防措施以下哪项是正确的?()

A.有低血糖史的小儿膳食,应以低脂高碳水化合物膳食为宜

B.开饭前,儿童先做剧烈的运动,促进食欲

C.中晚餐之间应安排午点

D.对瘦弱儿童应加餐,每天4~5餐

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第11题
基本营养评定的内容()

A.营养相关病史、膳食调查、体格检查、基础代谢测定

B.营养相关病史、膳食调查、体格检查、实验室检查

C.基础疾病、膳食调查、体格检查、实验室检查

D.营养相关病史、实验室检查、体格检查、基础代谢测定

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