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[填空题]

人体能量的来源是食物中的()。

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第1题
下列关于健康膳食的说法中,不正确的是:()

A.鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类优质蛋白的良好来源

B.进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素,都不可缺少

C.经常不吃早餐对身体没有影响,午餐要吃好,保证营养充足,晚餐要适量

D.脂肪是人体能量的重要来源之一,但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂等多种慢性疾病的危险因素之一

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第2题
人体膳食调查报告的主体内容应该包括()。

A.居民食物摄入状况

B.居民能量和主要营养素摄入状况

C.居民能量、蛋白质、脂肪的来源

D.居民膳食结构状况与膳食指南的比较

E.针对存在问题提出建议

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第3题
人体所需的能量是由食物中的热能营养素,即糖类、脂肪和蛋白质在机体内经()产生的。

A.同化

B.异化

C.氧化

D.吸收

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第4题
食物中的六大营养成分中,不能为人体提供能量的有机物是()

A.维生素

B.无机盐

C.水分

D.蛋白质

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第5题
胆固醇来源包括()。

A.肝脏合成的胆固醇

B.食物中的胆固醇

C.食物和人体合成都有

D.饮水

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第6题
食物中能为人体提供能量的营养物质是()

A.水、脂肪、糖类

B.糖类、脂肪、蛋白质

C.水、无机盐、维生素

D.糖类、水、维生素

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第7题
人体所需要的能量来源于食物中的()

A.蛋白质

B.矿物质

C.碳水化合物

D.维生素

E.脂肪

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第8题
食物含有的六类营养物质中能为人体提供能量的是()

A.糖类、脂肪、蛋白质

B.糖类、脂肪、维生素

C.糖类、无机盐、蛋白质

D.维生素、脂肪、蛋白质

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第9题
下列关于食物中的营养物质的叙述,不正确的是()

A.糖类是人体主要的供能物质

B.蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料

C.维生素是能提供能量的有机物

D.脂肪是人体的备用能源物质

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第10题
地球上一切生物的食物来源、能量来源和氧的来源是光合作用。()

地球上一切生物的食物来源、能量来源和氧的来源是光合作用。()

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第11题
下列说法中错误的有:()。

A.脂肪是人体能量的重要来源之一

B.脂肪可提供必需脂肪酸

C.脂肪有利于脂溶性维生素的吸收

D.为了补充脂溶性维生素,可以多吃脂肪

E.脂肪的摄入量与肥胖、高血压密切相关

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