首页 > 职业资格考试
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

西餐中刀叉的使用方法有哪项是错误的?()

A.左手用叉固定食物,右手用刀切割食物

B.不用能刀叉同时将食物送入口中

C.使用刀叉时,刀叉与餐盘成15度斜角

D.餐刀掉到地上应自己捡起

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“西餐中刀叉的使用方法有哪项是错误的?()”相关的问题
第1题
西餐礼仪中不正确的做法是:()

A 咖啡匙是用来搅拌咖啡的,不能用来舀咖啡喝

B 吃面包应用刀叉切开吃

C 喝咖啡只需将杯子端起,不能将下面的接碟一并托起

D 使用刀叉时不要发出响声

点击查看答案
第2题
吃西餐时,每换一道菜,都要使用新的刀叉,吃各种不同菜肴时,都有专用的不同类的刀叉。()
点击查看答案
第3题
西餐用餐完毕,暗示服务员可以撤盘,应将刀叉交叉放于盘中。()

此题为判断题(对,错)。

点击查看答案
第4题
食用西餐要按刀叉顺序()取用

食用西餐要按刀叉顺序()取用

点击查看答案
第5题
西餐礼仪中,关于汤勺的使用方法的描述正确的有()

A.喝汤时,要用汤匙从里向外舀

B.喝汤时,要用汤匙从外向里舀

C.喝好汤,将汤匙留在汤盘里,匙把指向自己

D.喝好汤,将汤匙轻轻地放在盘子中

点击查看答案
第6题
在西餐宴会上使用刀叉应()。

A.从头到尾只使用一副刀叉

B.随意使用

C.每吃一道菜都使用新的刀叉

D.自己搭配使用

点击查看答案
第7题
享用西餐时,吃鱼和肉所用的刀叉一般按刀左叉右的位置分别纵向摆放在就餐者面前餐盘的两侧,如果刀叉多达三副以上,应从内侧向两边连续取用。()
点击查看答案
第8题
吃西餐的时候,刀叉应该怎么拿()。

A.左叉右刀

B.右叉左刀

C.根据个人喜好

D.只用其中一种

点击查看答案
第9题
用西餐时要使用刀叉,一般应该用()手拿刀。

A.左手

B.右手

C.随便哪只手

点击查看答案
第10题
西餐水果刀叉摆放时刀柄指向(),叉尖指向右上方。

A.右上方

B.左上方

C.右下方

D.左下方

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改