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[主观题]

食品卫生检验中,一般食品的微生物学指标除致病菌外,还包括细菌菌落总数和()。A.大肠菌群数B.霉菌

食品卫生检验中,一般食品的微生物学指标除致病菌外,还包括细菌菌落总数和()。

A.大肠菌群数

B.霉菌计数

C.金黄色葡萄球菌

D.沙门菌

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第8题
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A.微生物指标作为强制性标准的内容

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