餐馆服务人员在客人点菜时,如果客人所点菜肴够用时,服务人员应该()A.不必提醒以免客人丢面子B
A.A.不必提醒以免客人丢面子
B.B.主动提醒客人饭菜数量已足够
C.C.鼓励客人多点菜
A.A.不必提醒以免客人丢面子
B.B.主动提醒客人饭菜数量已足够
C.C.鼓励客人多点菜
A.但不宜坐下
B.坐在沙发上
C.坐在床边
D.坐在写字椅上
在下列菜肴中,适合美国客人口味的菜肴是: ()
A.清汤鱼肚
B.麻辣仔鸡
C.东壁龙珠
D.毛肚火锅
E.松鼠鳜鱼
A.客人一旦入住饭店客房,该客房就应看作客人的私房
B.服务人员努力记住客人的名字,并经常去称呼他,这是尊重客人的表现
C.门上挂有“请勿打扫”牌的房间,无论何时何地,绝对不能打扰客人
D.清洁客房时要特别留意,尽量不触动客人的物品
A 在走廊上,接待人员在客人之前两三步,让客人走在内侧
B 引导客人上楼时,接待人员应走在后面,下楼时反之
C 乘坐电梯时,接待人员应先进入电梯,走出电梯时,接待人员应请客人先行
D 客人进入会客室如果坐在了靠近门的下座,接待人员不可以请其改坐,否则不礼貌
A.在住客房打扫卫生时,如果客人不在房间,电话铃响时,清扫员应帮助客人接听电话
B.客房的清扫顺序是:重要客人房→请即打扫”的客房→住客房→走客房→空房。
C.客房日常清扫检查项目之一是:门锁转动是否灵活,开门时是否有响声
D.一个客人住一室两床的房间,做床时最好开两张床,以便客人选择最喜欢的一张
出租汽车司机在客人提着重行李上车时()
A.应主动下车帮助客人提拿摆放行李
B.无须下车,让客人自己摆放
C.提醒客人别把车弄脏了
A.所谓可见服务,就是说服务员在整理房间时,应让客人亲眼目睹
B.当顾客的需要与社会的需要发生矛盾时首先应满足客人的需要
C.未经客人同意,可以将访客引入客房内
D.与客人交谈要注意使用礼貌用语