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[主观题]

白酒()主要是应用于新型白酒的生产,就是将食用酒精与预先发酵好的香醅(浓香,米香,清香,酱香

白酒()主要是应用于新型白酒的生产,就是将食用酒精与预先发酵好的香醅(浓香,米香,清香,酱香

白酒()主要是应用于新型白酒的生产,就是将食用酒精与预先发酵好的香醅(浓香,米香,清香,酱香等各种香型都可)一起在蒸酒锅中蒸馏,使香醅中的呈香物质在蒸馏时被酒精拖带到蒸出的酒中,以此增加新型白酒的香味.

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第1题
喝高度白酒、蒸桑拿,可以抵抗新型冠状病毒。()
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第2题
能够杀死新型冠状病毒的脂溶剂有()。

A.白酒

B.75%乙醇(酒精)

C.含氯消毒剂或过氧乙酸

D.乙醚或氯仿

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第3题
白酒主有哪几种主要香型,及其各自代表的著名品牌。
白酒主有哪几种主要香型,及其各自代表的著名品牌。

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第4题
白酒蒸馏过程中,乙酸乙酯主要在()部分。

A.酒头

B.中段酒

C.酒尾

D.全部

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第5题
投产后第二年,在只生产和销售中档白酒和低档白酒的情况下,该企业当年可实现利润()万元。

A.180

B.210

C.220

D.280

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第6题
大曲白酒的生产方法()。

A.续渣法

B.清渣法

C.酶解法

D.酸解法

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第7题
土壤对白酒生产亦有直接影响,土壤的()等对白酒生产有较大影响。
土壤对白酒生产亦有直接影响,土壤的()等对白酒生产有较大影响。

A . 酸碱度

B . 无机盐含量

C . 微生物

D . 有机质含量

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第8题
以下关于窄基指数的说法错误的是()。

A.中证白酒指数,就是代表白酒行业的指数,属于窄基指数

B.窄基指数的行业和个股更为集中和聚焦

C.宽基指数投资风险要比窄基指数高

D.窄基指数基金适合对未来行业有研究、预判能力的投资者

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第9题
我市食品生产企业数量众多,其中生产()的企业数量居我市食品生产企业前三位。

A.面粉

B.葡萄酒

C.白酒

D.调味品

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第10题
某酒厂生产销售白酒,当月销售白酒的不含税销售额为500万元,发出货物包装物押金为10.17万元。则该酒厂当月产生的增值税销项税额为()万元。

A.83.21

B.86.79

C.85

D.66.17

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第11题
先()后发酵工艺是半固态发酵法生产小曲白酒的典型工艺。
先()后发酵工艺是半固态发酵法生产小曲白酒的典型工艺。

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