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[判断题]

遇到就餐时感到不适的客人,必须迅速送到医院诊治。()

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第1题
高处作业中发现异常或感到不适等情况,()应及时发出信号,并迅速撤离现场。

A.项目经理

B.技术负责人

C.安全员

D.作业人员

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第2题
下列关于救援对策或措施注意事项描述正确的是()。

A.救援时,必须穿戴完整的个人防护器具,准备好救护药品、担架等

B.进行救援时必须听从指挥,严禁擅自行动

C.若在当前救援方案下遇到新情况或危及救援人员生命安全时,应立即退出,制定新的救援方案

D.在救援过程中若遇到身体不适的情况必须向指挥人员提出,退出救援

E.实施救援时安排至少两人及以上人员,相互监督,保证人员安全

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第3题
采取救援对策或措施注意事项有哪些()。

A.救援时,必须穿戴好完整的个人防护器具和准备一定的救护药品、担架等

B.进行救援时必须听从指挥,严禁擅自行动

C.若在当前救援方案下遇到新情况或危及救援人员生命安全时,应立即退出,制定新的救援方案

D.在救援过程中若遇到身体不适的情况必须向指挥人员提出,退出救援

E.实施救援时安排至少两人及以上人员进行,相互监督,做到人员安全

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第4题
一批顾客前来就餐进行点菜时,如主人为其邀请的客人点菜时,餐厅服务员应从右边先去招呼这位主要客人。()
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第5题
餐车对旅客供餐时,不在餐车()。

A.逗留

B.闲谈

C.占用座席

D.陪客人就餐

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第6题
餐车对旅客供餐时,不在餐车逗留、交谈、占用座席,陪客人就餐时不得超过十分钟。()
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第7题
在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时,下列做法欠妥当的是()。

A.认真听取客人意见

B.代表饭店表示歉意

C.注意礼仪、礼貌,不可与客人争辩

D.告诫客人不要再去餐厅用餐,可外出就餐

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第8题
当客人就餐不满意时,可采取什么措施()。

A.根据情况的轻重缓急,给客人打折免单

B.及时上报给店经理

C.决不让顾客把不满意带出店

D.无所谓,大不了这桌顾客不来了

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第9题
游客要求外出自费品尝风味餐,导游员及时订妥风味餐后旅游团客人又不想去时,导游员应劝告游客按约定()前往餐厅就餐,并说明既使客人没去用餐仍须赔偿餐厅的经济损失。
游客要求外出自费品尝风味餐,导游员及时订妥风味餐后旅游团客人又不想去时,导游员应劝告游客按约定()前往餐厅就餐,并说明既使客人没去用餐仍须赔偿餐厅的经济损失。

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第10题
在校外小摊贩就餐时,一旦有出现上吐下泄、腹痛等食物中毒情形,应急措施有()。

A.立即停止食用疑似有毒食品

B.进行临时紧急救助,立即饮用大量干净的水,对毒素进行稀释

C.可用筷子、手指等刺激咽喉进行催吐

D.马上通知120前往救护或组织人员将病人送到医院进行救治

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第11题
求助者,男,26岁。两个月前,求助者刚刚从失业的打击下恢复过来,与之相恋四年的女友又向他提出分手,迅速嫁给了一名富家子弟。求助者内心非常痛苦,感到异常愤怒和悲哀,摔掉了手机和电脑,吃不下饭、睡不着觉。认为女人没一个好东西,自己对她那么好,她现在却这样对自己,以后再也不会遇到真爱了;觉得自己一无是处,是个十足的失败男人。该求助者的主要情绪是()。

A.愤怒

B.焦虑

C.恐惧

D.抑郁

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