首页
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

B级减肥主食:谷类。燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、黑米、小米等粗粮,其中燕麦和莜麦是最佳选择。它们饱腹感远超白米白面,但维生素和矿物质含量却更高()

答案
收藏

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“B级减肥主食:谷类。燕麦、荞麦、莜麦面、小麦粒、黑米、小米等…”相关的问题
第1题
糖尿病人碳水化合物每日进量约为200~350g(相当于主食250~400g),主食品种上除白米、白面,还可搭配些莜麦、燕麦、荞麦面、玉米面等粗杂粮,以延缓()的吸收。

A.脂肪

B.胆固醇

C.碳水化合物

D.蛋白质

点击查看答案
第2题
谷类是指稻米、小麦、玉米、荞麦、小米、糙米、青稞、燕麦、高粱等。()

点击查看答案
第3题
莜麦又称燕麦、裸燕麦、油麦、鸟麦等。()
点击查看答案
第4题
在中国东北称之为“铃铛麦”;成熟时子粒与外稃能自行分离的是()

A.燕麦

B.三角麦

C.莜麦

D.皮燕麦

点击查看答案
第5题
必须蒸熟(不宜煮)后磨粉,可直接食用,制作小吃、点心、面条等()

A.燕麦

B.筱麦

C.荞麦

D.青稞

点击查看答案
第6题
谷类包括稻谷、小麦、玉米、荞麦,这一类中的三大主粮占据了整个粮食的()。

A.70%

B.80%

C.90%

D.95%

点击查看答案
第7题
日常摄入粮谷类食物要注意粗细搭配,以下哪种食物不是粗杂粮?()

A.红薯

B.燕麦

C.大米

D.玉米

点击查看答案
第8题
欧洲和北美地区居民的膳食不以()为主食

A.肉类

B.奶类

C.蛋类

D.谷类

点击查看答案
第9题
莜麦面坯适用于()调制。

A.冷水

B.沸水

C.温水

D.盐水

点击查看答案
第10题
莜麦面面点生坯成熟以()为主。

A.蒸

B.煮

C.煎

D.焖

点击查看答案
第11题
制作莜麦类饼干时,一般把冷冻好的面坯切成()厚的饼干生坯。

A.0.1cm

B.0.3cm

C.0.7cm

D.1cm

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改