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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

您更喜欢哪款鱼豆腐()

A.新鱼豆腐

B.旧鱼豆腐

C.都不喜欢

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第1题
A3您认为新款鱼豆腐的「口感」如何()

A.太软

B.刚好/适中

C.太硬

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第2题
A3您认为新款鱼豆腐的「浓郁度」如何()

A.太软

B.刚好/适中

C.太硬

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第3题
您觉得香辣双滑的鱼豆腐和墨鱼丸口感怎么样()

A.很好

B.较好

C.一般

D.较差

E.很差

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第4题
您认为【鱼豆腐(老)】的【辣度】如何()

A.太辣

B.有点偏辣

C.刚好/适中

D.有点偏淡

E.太淡

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第5题
7个月小儿添加辅食,下列哪组合适:()。

A.鱼肝油、鱼泥、蛋羹、肝泥、碎菜、粥、果泥

B.蛋黄、碎菜、果汁、米糊、鱼肝油

C.蛋、鱼、软饭、面条、饼干、豆腐

D.软饭、肉末、肝泥、带馅食品、果肉、熟土豆

E.果汁、菜水、米糊、蛋黄、菜泥、碎肉

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第6题
属于半完全蛋白质的是()

A.烤鸭

B.豆腐

C.白菜

D.鱼

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第7题
豆腐中含有丰富的钙质,豆腐和鱼搭配着吃,借助鱼体内()的作用,有助于提高人体对钙的吸收率。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

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第8题
豆类及豆制品中含嘌呤较高的是()

A.鱼豆腐

B.黑豆

C.豆芽菜

D.黄豆

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第9题
鱼豆腐烤制成全身膨胀颜色成金黄色即可食用()
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第10题
蛋白质含量高的食品有:鱼、虾、肉、蛋类;豆、奶类。钙含量高的食品有()

A.鱼、豆腐

B.豆、奶类

C.鸡蛋、牛奶

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第11题
一般称为优质蛋白质的食物是()。

A.瘦肉

B.鱼

C.牛奶

D.蹄筋

E.豆腐P、米饭

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