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第4题
防止蛋糕出现粘模现象出现，下列采用的方法正确的是（)。
A.海绵蛋糕面糊入模前，在模中刷油
B.海绵蛋糕面糊入模前，在模中垫烘焙纸
C.油脂蛋糕面糊入模前，在模中抹油脂
D.油脂蛋糕面糊入模前，在模中垫烘焙纸
E.油脂蛋糕面糊入模前，在模中刷油后撒上干粉
第10题
我国煤矿掘进通风广泛使用压入式局部通风机的方式是由于();有效射程()，排烟和瓦斯能力();能适应各类风筒;风筒的漏风对排除炮烟和瓦斯起到有益的作用。
我国煤矿掘进通风广泛使用压入式局部通风机的方式是由于（);有效射程（)，排烟和瓦斯能力（);能适应各类风筒;风筒的漏风对排除炮烟和瓦斯起到有益的作用。
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