题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
鲁花自然鲜酱香酱油制作工艺为（）
A.低盐固态工艺
B.勾兑工艺
C.广式高盐稀态
D.日式高盐稀态
答案
D、日式高盐稀态
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B.勾兑工艺
C.广式高盐稀态
D.日式高盐稀态
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A.一看：品质较好的有机酱油颜色一般通体清亮，呈深宝石红色，透明有光泽
B.二摇：倒转酱油瓶，瓶底朝上猛烈摇动几下，品质较好有机酱油会起很多小泡沫且不易散去
C.三闻：打开瓶盖闻有机酱油味道，品质好的有机酱油往往酱香浓郁
D.四尝：品牌较好的有机酱油入口柔和，自然发酵出浓郁的酱香；最后，看酱配料表（无添加剂）、氨基酸态氮指标，减盐工艺（纳含量）
A.甜咸味、鲜咸味、鲜甜味和香辣味
B.苦咸味、鲜酸味、鲜甜味和香辣味
C.甜麻味、鲜咸味、鲜甜味和香辣味
D.酸甜味、鲜咸味、鲜甜味和香辣味
A.复汁酱油10克，红油10克，葱油10克，麻油10克，蒜泥5克
B.花生碎20克，五爷香辣拌面酱20克，鸡骨丸2个
C.菠菜50克，金针菇40克，黄豆芽30克，木耳30克
D.外卖五爷川香麻辣面出品时与堂食一致，无需搅拌
