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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

维生素C含量测定中加入新沸过的冷水的目的是()。

A.减少水中二氧化碳对测定的影响

B.减少水中氧对测定的影响

C.减少水中气泡对测定的影响

D.减少水中微生物对测定的影响

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第1题
番茄中维生素C含量的测定中,水溶性维生素一般具有哪些理化性质?

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第2题
药典中维生素E的含量测定方法是()。

A.高效液相色谱法

B.薄层色谱法

C.气相色谱法

D.紫外分光光度法

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第3题
测定石灰石、石灰中S含量,使用的磁舟应在()℃燃烧过,并置于干燥器中保存。

A.1000

B.1100

C.1200

D.1300

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第4题
豆腐与菠菜一起吃易患结石,因为菠菜中含有大量的() ,会与钙结合后生成不溶性的沉淀。烹饪时可将菠菜在沸水中焯一分钟再捞出,降低该物质的含量。

A.草酸

B.维生素

C.钾

D.镁

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第5题
测定蒸馏酒中甲醇含量时,加入高锰酸钾-磷酸的作用是()。

A.将酒中甲醇氧化成甲醛

B.将过量的高锰酸钾还原

C.与酒中甲醇成色反应

D.与酒中甲醛成色反应

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第6题
回收率试验是在已知被测物含量(A)的试样中加入一定量(B)的被测物对照品进行测定,得总量(C),则()

A.回收率(%)=(C-B)/A×100%

B.回收率(%)=(C-A)/B×100%

C.回收率(%)=B/(C-A)×100%

D.回收率(%)=(A+B)/C×100%

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第7题
维生素注C注射液(规格5ml:0.5g)的含量测定:精密量取本品2ml,加水15ml与丙酮2ml,摇匀,放置5min,
维生素注C注射液(规格5ml:0.5g)的含量测定:精密量取本品2ml,加水15ml与丙酮2ml,摇匀,放置5min,

加稀醋酸4ml与淀粉指示液1ml,用碘滴定液(0.1030mol/L)滴定至终点,消耗体积为20.76ml。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相当于8806mg的C6HgO6o计算该注射液中维生素C的标示量百分含量?

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第8题
关于混凝土中氯离子检测,以下错误的为()。

A.对氯离子侵蚀环境下的混凝土结构,为分析钢筋的腐蚀发展情况,需要测定混凝土中氯离子的含量

B.一般常采用硝酸银滴定法测定混凝土中氯离子的含量

C.硝酸银滴定法的基本原理是在混凝土试样的硫酸溶液中加入过量的硝酸银标准溶液,使氯离子完全沉淀以最终获得氯离子含量

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第9题
可用Kober反应进行含量测定的药物为()。

A.链霉素

B.雌激素

C.维生素C

D.皮质激素

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第10题
下列哪些表述正确。()

A.乙酰丙酮分光光度法测定水中甲醛时,如果水样中含硫化物高,在弱酸性条件下可加入10%乙酸锌溶液,使之生成硫化锌沉淀,再取滤液或上清液进行蒸馏。

B.乙酰丙酮分光光度法测定水中甲醛时,如果水样中苯酚含量远远高于甲醛 (苯酚浓度是甲醛的25倍以上 )或者有机物种类复杂且含量相当高时,可试用弱碱性蒸馏方法处理。

C.乙酰丙酮分光光度法测定水中甲醛时,在一般情况下,直接绘制标准曲线作为测定甲醛的校准曲线即可满足要求。

D.用于测定甲醛的水样只可采集在玻璃瓶中,不能在聚乙烯塑料瓶中保存。

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第11题
导致汽缸体产生裂纹的原因有()。

A.发动机处于高温状态时突然加入大量冷水、水垢积聚过多散热不良、在冬天及寒地区未加注防冻液

B.镶换汽缸套时,过盈量选择过大或压装工艺不当

C.装配螺栓时拧紧力矩过大,或镶套修复损坏的螺纹孔时过盈量选择过大

D.曲轴在高速转动时产生的振动

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