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题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

维生素B又名（)。

A、硫胺素

B、核黄素

C、尼克酸

D、抗坏血酸

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第1题

维生素B1又名（)。

A.硫胺素

B.核黄素

C.吡哆醇

D.钴胺素

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第2题

维生素B2又名（）。

A.硫胺素

B.核黄素

C.尼克酸

D.抗坏血酸

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第3题

下列为视黄醇结合蛋白运输的维生素是（)

A.硫胺素

B.维生素D

C.维生素C

D.核黄素

E.维生素A

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第4题

硫胺素即为（）。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素H

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第5题

被称为硫胺素的维生素是（)。

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素D

D.维生素E

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第6题

下述所列，（）是B族维生素。

A.生育酚

B.钙化醇

C.硫胺素

D.抗坏血酸

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第7题

糠麸类饲料含有丰富的B族维生素，尤其是（)。

A.硫胺素

B.核黄素

C.泛酸

D.胆碱

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第8题

脂类可帮助促进吸收的维生素是（)。

A.维生素C

B.硫胺素

C.维生素PP

D.维生素E

E.核黄素

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第9题

水溶性维生素中性质最稳定的为（）

A.维生素C

B.维生素PP

C.硫胺素

D.核黄素

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第10题

下列哪种维生素缺乏可以导致夜盲症（)。

A.维生素A

B.硫胺素

C.核黄素

D.维生素E

E.维生素C

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第11题

大米淘洗过度最容易损失的是（）

A.核黄素

B.硫胺素

C.维生素C

D.钴胺素

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