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第1题
烘青外形审评注重（）A.紧直、嫩度B.色泽、形态C.色泽、条索D.嫩度、净度
烘青外形审评注重（）
A.紧直、嫩度
B.色泽、形态
C.色泽、条索
D.嫩度、净度
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第2题
描述白茶干茶外形芽肥嫩壮大，茸毛多的术语是（)。
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第3题
信阳毛尖外形细、圆紧、直、光、多白毫。（)
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第6题
经煮沸的水应立即用于冲泡，如久煮或用热水瓶中开过的水继续回炉煮开，易产生熟汤味，有损（)的审评结果。
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第7题
金坛雀舌外形扁平挺秀、状如雀舌，茶条匀整、色泽绿润;内质香气清高、花香明显持久、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底嫩匀。（)
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第8题
洞庭碧螺春的品质特点为外形纤细，卷曲成螺，茸毛披露，银绿隐翠，香气芬芳鲜嫩，汤色浅绿有毫浑，滋味醇甘，叶底嫩匀成朵，匀齐明亮。（)
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第10题
（)主要用于夹紧外形大而刚度差的薄壁工件。
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第11题
扁平形茶中，外形“条扁但过紧且窄”的特征用下列评语描述：（)。
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