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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

审评外形时，取有代表性的茶样（)g放入样盘中。

A.150~200

B.100~150

C.150~250

D.100~200

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第1题

大宗绿茶外形审评时取代表性式样,用分样器或对角四分法缩分至100~160克，置于（)中评比。

A.白纸

B.茶杯盖

C.评茶盘

D.叶底盘

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第2题

在同一批茶有几个茶样同时审评时，根据得分多少，很容易分出质量高低和名次。（)

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第3题

在同时审评多只茶样时，除了注意审评碗杯的配套外，还需要考虑到瓷质材料在（)上的一致性。

A.牢度

B.色度

C.温度

D.高度

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第4题

同时审评多只茶样时，常有移动（)进行相互比较的情况出现，如果没有预先编号，容易引起位置顺序的混滑，进而影响事评的正常进程和结果。

A.样盘

B.审评杯

C.审评碗

D.湿评台

E.干评台

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第5题

对某些紧压成形前的茶样进行审评时，有时并无特定的要求，只要保持茶与水的比例为（)（克£¯毫升)即可。

A.1:50

B.1:100

C.1:150

D.1:200

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第6题

感官审评一般（)茶样不看。

A.几个

B.单个

C.两个

D.干茶

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第7题

对照茶叶标准样进行茶叶感官审评，即为“对样评茶”。（)

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第8题

对一只茶样的最终评价，是综合所有审评因子的表现后得出的。所以缺乏干茶样的保存会忽视某些审评因子的表现。（)

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第9题

茶样盘从审评要求应漆成（)色。

A.黑色

B.淡黄色

C.白色

D.淡咖啡色

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第10题

在某些紧压茶的审评中，由于茶样数量较大，因此审评杯（碗)的容积也较大，如果是评茶杯为（)毫升。

A.150

B.210

C.300

D.310

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第11题

对一只茶样的最终评价，是综合（)的表现后得出的。

A.香气滋味

B.干评因子

C.湿评因子

D.所有审评因子

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