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[单选题]

餐饮商户闭店前应致电()

A.8777119

B.87815151

C.87825152

D.87875151

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A、8777119

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第1题
餐饮商户做好闭店检查,分别检查确认油烟清洗,厨房卫生清理丶排水沟一级隔油清理()()()()关闭情况。确保无误达到闭店条件后拨打慧云值班电话进行闭店

A.水阀

B.气阀

C.电箱

D.充电区域

E.锁门

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第2题
每日闭店,商管员检查餐饮商户的油烟管道清洗状况,主要检查哪些项()

A.商户油烟罩、挡火板清理

B.商户油烟罩、烟口半臂之长内管道清理

C.挡火板清理、烟口半臂之长内管道清理

D.商户油烟罩、挡火板清理、烟口半臂之长内管道清理

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第3题
同时满足以下条件的充电区域,可以不纳入“三关一锁”检查范围,但每日闭店时商户必须将专用充电区域()及()发送至商管()。具体条件:1)非餐饮类的小商户;2)无蓄电池驱动设备;3)充电区域的供电回路或插座安装时控开关,闭店时自动关闭充电区电源

A.自查情况、断电照片、营运部

B.巡检情况、断电照片、物业部

C.自查情况、断电照片、安品部

D.充电照片、断电照片、营运部

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第4题
商场闭店需至少提前1个月向商户发放《闭店告商户书》()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
引流券的时间和投放地点正确的是()

A.5月25日到6月30日,投放在商场服务台、会员中心、异业商户(高端女装、高端餐饮)

B.5月25日到6月25日,投放在商场服务台、会员中心、异业商户(高端女装、高端餐饮)

C.5月25日到6月30日,投放在商场大门入口、会员中心、异业商户(高端女装、高端餐饮)

D.5月25日到6月30日,投放在商场大门入口、会员中心、异业商户(奶茶店、零食店)

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第6题
以下日常检查为工程部职责的是()

A.每日检查厨房电气安全状况检查,每周全覆盖

B.对餐饮商户电气安全每周检查≥1次,每月覆盖

C.对主力店设备设施检查每月≥1次、设备机房检查每周≥1次

D.对步行街非餐商户进行电气安全专项检查,每月≥1次

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第7题
以下说法恰当的是()

A.拜访店端应简单粗暴直接过去,让客户不得不接受你的产品讲解

B.拜访店端应自带电脑,避免使用商户电脑做账号登陆等讲解演示

C.拜访店端应提前准备好纸质版(电子版)解决方案、PPT(产品)

D.拜访店端应提前跟相关人员约好时间,并在去之前了解店内相关数据

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第8题
报备出餐慢需要具备的条件()<多选>

A.在建议到店时间前到店

B.在商户位置

C.到店5分钟以上

D.拍摄商家门头照片

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第9题
餐饮类商户后厨,利用电磁炉或电炸炉等装置,进行煎、炒、烹、炸等涉油热加工的区域,应安装餐饮后厨动火离人报警系统()

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第10题
关于线上转化,以下什么时间安合适()

A.开店前

B.交班时

C.闭店后

D.晚上0点后

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第11题
如餐饮有应收时,餐厅应上报餐饮总监并且经()同意后刷取客人相关预授权或者押金

A.财务总监

B.驻店总经理

C.收银主管

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