题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
小龙虾在哪里解冻解冻多少小时解冻后保存多久（）
A.四门冰箱，解冻24小时，解冻后保存K+2
B.四门冰箱，解冻36小时，解冻后保存K+3
C.冷藏鸡库，解冻36小时，解冻后保存K+2
答案
C、冷藏鸡库，解冻36小时，解冻后保存K+2
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答案
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A.四门冰箱，解冻24小时，解冻后保存K+2
B.四门冰箱，解冻36小时，解冻后保存K+3
C.冷藏鸡库，解冻36小时，解冻后保存K+2
答案
C、冷藏鸡库，解冻36小时，解冻后保存K+2
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A.每层最多解冻2袋，最多2层，解冻24小时，解冻后➕2天
B.每层最多解冻4袋，最多2层，解冻36小时，解冻后➕4天
C.每层最多解冻4袋，最多2层，解冻24小时，解冻后➕2天
D.每层最多解冻2袋，最多2层，解冻36小时，解冻后➕4天
A.储存温度：4±2℃
B.冷藏解冻储存期限：解冻后计时12小时，超过时间废弃处理
C.冷藏解冻储存期限：解冻后计时24小时，超过时间废弃处理
D.冷藏解冻储存期限：解冻后计时36小时，超过时间废弃处理
A.解冻时间为24小时，解冻完成后+1天，已开封小龙虾储存时间为+1天
B.解冻时间为24小时，解冻完成后+2天，已开封小龙虾储存时间为+1天
C.解冻时间为36小时，解冻完成后+1天，已开封小龙虾储存时间为+1天
D.解冻时间为36小时，解冻完成后+2天，已开封小龙虾储存时间为+1天
A.冷藏鸡库，3，2，12，6，冷藏，2
B.冷藏鸡库，3，2，24，6，常温，3
C.冷藏菜库，3，2，24，6，冷藏，3
D.冷藏菜库，3，2，12，6，冷藏，2
A.使用超大炸篮烹炸塔可青年用鸡排时，鸡排上方需要放置压板
B.鸡排炸好后需要滴油15秒
C.解冻好的鸡排 倒入不锈钢格待用，该不锈钢格打烊后清洁
D.漂烫小龙虾前，将解冻好的小龙虾放入煮面篮中，用干净的鸡夹将肉分开
A.冷藏鸡库，4，1，12，5
B.冷藏鸡库，6，2，24，6
C.冷藏菜库，6，2，24，6
D.冷藏菜库，4，1，12，5
