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[判断题]

吃西餐过程中若临时离开应将餐刀放下并将刀口朝外。（)

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更多“吃西餐过程中若临时离开应将餐刀放下并将刀口朝外。()”相关的问题

第1题

西餐宴会中，正餐刀又称主菜刀，与主餐叉搭配用于吃各种主菜。（)

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第2题

西餐宴会摆台时一般从餐盘的右侧从右向左依次摆放主菜刀、鱼刀、汤勺、开胃品餐刀。（)

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第3题

吃西餐的时候，刀叉应该怎么拿（)。

A.左叉右刀

B.右叉左刀

C.根据个人喜好

D.只用其中一种

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第4题

作业负责人若因故暂时离开工作现场时，应指定能胜任的人员临时代替，离开前应将工作交待清楚，并告知作业班成员。原工作负责人返回工作现场时，也应履行同样的交接手续。

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第5题

吃西餐时刀叉使用规矩为（)。A、左刀右叉B、左叉右刀C、左叉左刀

A.A. 左刀右叉

B.B.左叉右刀

C.C.左叉左刀

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第6题

西餐中刀叉的使用方法有哪项是错误的？（)

A.左手用叉固定食物，右手用刀切割食物

B.不用能刀叉同时将食物送入口中

C.使用刀叉时，刀叉与餐盘成15度斜角

D.餐刀掉到地上应自己捡起

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第7题

西餐礼仪中，若用餐途中暂时离开，可将餐巾放在（)

A.随意地放在桌上

B.放在椅子上

C.整齐地叠放在桌子上

D.挂在椅背上

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第8题

西式宴会餐具中的正餐刀、正餐叉主要用于（)

A.吃主菜时

B.吃小盆冷菜时

C.吃副盆时

D.吃鱼虾时

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第9题

在西餐中，如需暂时放下餐具，那么餐具应如何摆放？

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第10题

研发、生产、测试过程中报废的充电器，应将盖子与电器板分离，并将（)后，交给货仓。

研发、生产、测试过程中报废的充电器，应将盖子与电器板分离，并将()后，交给货仓。

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第11题

工作负责人因故暂时离开工作地点时，应指定能胜任的人员临时代替并将工作票交其执有，交待注意事项并告知全体工作班人员，原工作负责人返回工作地点时也应履行同样交接手续;离开工作地点超过两小时者，必须办理工作负责人变更手续。()此题为判断题(对，错)。

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