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题目内容（请给出正确答案）

[不定项选择题]

以下食物中胆固醇含量最高的是（）。

A.猪肉

B.猪肝

C.蛋黄

D.猪舌头

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第1题

以下食物中胆固醇含量最高的是（）。

A.牛奶

B.羊脑

C.猪油

D.牛肉

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第2题

下列食物中胆固醇含量最高的是（）。

A.牛奶

B.苹果

C.动物血

D.猪肝

E.梨

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第3题

胆固醇含量最高的食物是（)。

A.菜油

B.蛋黄

C.猪油

D.动物内脏

E.动物脑

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第4题

肉类食物中胆固醇含量较高的是脑和内脏。（）

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第5题

下面食物中含胆固醇最高的是()。

A.瘦肉

B.牛肉

C.鱼肉

D.蟹黄

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第6题

下面食用油中胆固醇含量最高的是（）。

A.猪油

B.花生油

C.牛油

D.羊油

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第7题

以下嘌呤含量最高的食物是（）

A.梨子

B.黄豆

C.葡萄

D.动物内脏

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第8题

老年人的脂类摄入量应占摄入总能量的20％～30％，每日食物中的胆固醇含量不宜少于300mg。（）

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第9题

下列食物中，β-胡萝卜素含量最高的是：（)。

A.青菜

B.花菜

C.白菜

D.菠菜

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第10题

豆类食物中矿物质含量最高的是（）。

A.镁

B.钙

C.磷

D.铁

E.硒

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